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大蒜油的主要成分

时间:2014-9-20
分类:大蒜油
大蒜油的主要成份:
本品为仿天然大蒜油成份,具有多种大蒜油成份,如:二烯丙基三硫醚、二烯丙基二硫醚、甲基烯丙基硫醚、丙基烯丙基二硫醚、丙基烯丙基三硫醚等。
主成份分子式:C6H10S3(二烯丙基三硫醚)
外观性状:淡黄色至浅棕色油状液体
香气:强烈的大蒜香
溶解性:溶于大多粉非挥发性油,部分溶于乙醇,不溶于水、甘油和丙二醇。
定量要求:

项目
优质油

合格油

二、三硫醚

符合NY T 1497-2007

符合NY T 1497-2007

氯丙烯,GC,≤,%

1.5

2.5

重金属,≤,ppm

10

10

砷,≤,ppm

2

2

作用:

广谱抗菌和抑菌、杀菌作用:可有效抑制大肠杆菌、沙门氏等有害菌类的生长、繁殖
保健、促生长作用:大蒜素可有效刺激动物体内产生香味的氨基酸的形成,增加肉蛋中的香味成分,使肉蛋鲜味更美。加入饲料中可提高畜禽及鱼虾抗病能力,加快生长速度。
有清瘟、解毒、活血化瘀的功能,可显著降低饲料中有效物质的毒性。
蒜味浓烈、纯正,不产生抗药性,无毒无害,体内无残留.

乳化油脂粉

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